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辽宁召开网络餐饮实施食品安全主体责任的访谈会

    沈阳12月25日电 (韩宏)为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理,辽宁省市场监督管理局于12月25日组织召开落实网络餐饮服务食品安全主体责任约谈会,针对在该省区域入驻各第三方平台的入网餐饮服务提供者中存在未公示许可信息、许可证过期等违法经营行为向各第三方平台进行了通报。

    

    

     /*300*250 原生 创建于 2016-03-03*/

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      网络餐饮业近年来得到了快速发展,截至目前在辽宁地区入驻饿了么、美团等两大第三方平台的入网餐饮服务提供者已达到12万余家。

    

      据介绍,网络餐饮与传统餐饮相比,由于链条长,涉及网上订餐、线下配餐、人工送餐等环节,出现了一些不容忽视的食品安全问题,还存在许多潜在的风险和隐患,需要各级监管部门和第三方平台从提升餐饮业质量安全水平和维护民众切身利益的角度出发,进一步遏制网络餐饮服务违法违规经营突出问题,全面提升网络餐饮服务食品安全质量和管理水平。

    

      当天,辽宁省市场监督管理局食品经营处负责人介绍了全省网络餐饮服务总体情况,饿了么、美团等2家第三方平台介绍了食品安全管理制度建立和落实食品安全主体责任等相关情况,2家平台分别签订了《落实网络餐饮服务食品安全主体责任承诺书》。

    

      辽宁省市场监督管理局相关负责人强调,各第三方平台要树立网络餐饮平台“第一责任人”意识。针对全省前期专项整治工作中排查出的问题,各第三方平台要落实管理责任,确保有制度、有专门机构、有专职管理人员;要落实审查责任,确保入网商家具有实体经营门店;要落实监督责任,确保线上线下餐饮服务同标同质;要落实配送责任,确保配送环节餐食不受污染;要落实维权责任,确保消费者合法权益得到保护。

    

      同时,各级监管部门要坚持“依法管网、以网管网、信用管网、协同管网”;充分利用“互联网+监管”信息技术,落实线上线下联动监管要求,严厉打击无证从事网络餐饮服务经营行为,加大违法违规行为曝光力度,全力营造安全放心、诚实守信、公平竞争的网络餐饮服务市场环境,共同促进“互联网+餐饮”行业的健康规范有序发展。(完)

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发布时间:16:17:31

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阿里整合新业务,聚集“力量”啃骨头

    原标题:阿里整合生鲜业务,聚集“力量”,啃噬阿里生鲜业务的硬骨头,已达到整合阶段。12月24日

    原名:阿里整合新鲜业务,聚集“力量”啃骨头

  &红牛二队_神州龙资讯网nbsp; 阿里的新业务已经进入了整合阶段。

    12月24日,阿里巴巴集团宣布,将围绕新的零售战略对生态生鲜业务进行升级和调整。易国和博克斯马将深化合作,加快生鲜供应链体系的建设和升级,提升阿里巴巴生鲜全链能力。除了盒马,怡国还将为阿里生态(AliEco.)的新零售和餐饮业提供供应链服务,包括达伦法(Darunfa)、猫超级新鲜(Cat Super Fresh)和饥饿(Hungry)。此外,博彩马还接管了猫特鲜业务的运营,发挥了博彩马、宜国等冷链供应链、加工中心和中央厨房的优势。

    阿里巴巴在新鲜水果上投资了三次,其中2017年投资额最大,达3亿美元。目前看来,以往的投资大多是布局,但现在自己的孵化项目如箱马、达伦等已逐渐成熟,今年以来,内外合作频繁,迎来了整合的机会。

    在张勇宣布的最新一轮组织结构调整中,天猫已经升级www1.nm.zsks.cn_光彩夺目的反义词网为大天猫。最值得注意的是,天猫超市的战略地位得到了提升,其中鲜货是一个重要类别。整合生鲜业务,也提升天猫超市的实力。在此之前,天茂超市有很多新鲜业务,如喵喵鲜、鲜超市等。新专家接管超市的新鲜业务也是合理的。

    一个更重要的原因是一些新兴企业的发展并不顺利。一些新业务确实无法继续下去。鲜活产业不容易做到,而且到目前为止还没有好的商业模式可以模仿、阿里整合,还要探索新的商业模式。一位新兴工业人数控分度头_商标搜索网士告诉36氪。

    在更大的战略层面上,阿里已经整合了其新业务,并将其整合成一个整体。这也是为了增强实力,打击腾讯阵营。新鲜的电子商务很难破解。由于商业模式的不成避雷针效应_中招体育网熟,不仅需要成熟的冷链技术,而且需要持续的资金投入。根据最新数据,全国4000多家新兴电子商务企业中只有1%实现了盈利,4%持平,88%亏损,其余7%亏损巨大。

    这些障碍使得新兴产业成为资本雄厚、技术先进的巨头的游戏,几乎所有业内知名项目都被阿里和腾讯收购。

    其中,阿里营地有自己孵出的喵喵叫鲜、箱马鲜,还有投资大龙发、宜国鲜、郭小梅(南山湖畔投资、创始人谢石黄为阿里的创始人之一)、大猩猩(蚂蚁金衣投资)等鲜活项目;腾讯投资了永惠云庄(以超种船为主)1新鲜类),京东(7新鲜,天天果园)。每天都新鲜可口。

    从这两个巨人的新鲜行动来看,阿里拥有零售基因和强大的内生能力。它不仅可以培育更成熟的项目,而且可以将投资项目与自己的项目结合起来。例如,Boxhorse为Darunfa提供分销和供应链服务,这个新鲜宜国为Boxhorse和其他项目提供冷链服务也是很好的证明。另一方面,腾讯主要投资于项目分散、联系薄弱的项目。腾讯本身很少干预具体的商业活动,似乎还处于观望阶段。然而,腾讯的社交传播量却非常受垂直新鲜电子商务的欢迎,比女警王梦溪_登柳州城楼网如《友贤日报》依靠微信发展其分销模式。

    供应链问题仍然没有解决,利润也很困难。为什么鲜骨仍然受到巨人们的青睐?

    这主要是出于战略考虑。在消费升级的时代,生鲜与家居是两个最重要的机遇。因为许多需求以前很难满足,所以它们也是消费者最希望升级的两个类别。这意味着,这两类企业都有很大的转型空485005_陈奕迅济南演唱会网间和机遇。如今,巨人们已经开始推出高质量的电子商务,以促进国内产业的消费升级,而新鲜领域的升级也开始加速。以箱马和日常美食为代表的新项目开始兴起。其中,日用优质食品是少数申报利润的企业。

    新鲜食品是非标准产品。企业需要从源头上介入供应链和行业的各个环节。因此,谁拥有更深的供应链,谁拥有更强的冷链设备,谁更接近消费者,就反映了生鲜产业的竞争。巨人们已经准备好了,接下来要看谁能跑得更快。

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